2025年3月12日,以“新质力·行致远”为主题的荃盛上汤黑松露端午新品品鉴会暨全国合作商大会盛大召开。此次大会既是对荃盛最新产品的展示与品鉴,更是对传统美食工业化的一次深度探索与合作商共谋未来发展的盛会。
畲族菅粽是畲族的传统美食之一,是一种用菅草包裹制作的粽子。与常见的竹叶粽子不同,菅草叶宽且韧,经过清洗和简单处理后,散发出一种独特的清香,与糯米的香味融合,为菅粽增添了自然的韵味。制作菅粽雷贵珠,这位畲族菅粽的非遗代表性传承人,用几十年的坚持和技艺, ...
💡展会设定的主题,将弘扬嘉兴端午文化和传承民俗传统,同时还将促进夏季用品消费,助力地方经济发展。我们力求在展会中打造具有影响力的端午文化消费品牌,提升嘉兴的城市形象,让每一位参与者都能感受到文化的力量。
随着良品铺子一路溯源好原料的脚步,中国地理标志性食材一一入馅,北纬37.5度的宁夏枸杞、新会陈皮、云南火腿、东北红小豆、山西蜜枣等这些地道的原料不仅承载地域文化,更以天然营养价值赋能产品。
近日,“中国粽 诸老大——2025端午文化发布会”在浙江杭州召开。诸老大董事长吴大星以“当红不让”为核心,谈到 ...
“终于赶在年初落地了。这样我们可以抓紧时间,尽量在端午节前投入生产……”日前,嘉兴乐冠食品有限公司正式签约落地遂昌,企业负责人金玲晓在与遂昌县农业农村局工作人员对接工作时说道。据悉,嘉兴乐冠食品有限公司成立于2021年初,是一家以传承与创新传统美食为 ...
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畲乡菅粽
这些性味温良的野生植物,与当地原生糯米配合制作出的“菅粽”,不仅是畲族祖传的特色美食,更是畲民近年增收致富的新项目。
68岁荷兰华侨李美仪轻抚粽叶感慨:“我是嫁入大鹏的‘渔家媳妇’,在香港出生,与丈夫在荷兰经营餐馆40多年,大鹏渔民生计智慧早已刻进血脉。这些年,我一直‘ 用 脚步丈量大鹏’,从较场尾到桔钓沙几十个沙滩我都去过,沙滩非常漂亮,一有时间就会出去游泳。” ...
深圳新闻网2025年3月5日讯(记者 林宏松 通讯员 黄海旋、薛丽珠)3月5日上午,在“三八”国际妇女节即将到来之际,深圳市大鹏所城内粽香袅袅 ...
“许愿树”前,陈玉彩热情地向市民游客介绍着庙会“顶流”波罗粽:“今年的品种是最丰富的,有传统的红豆沙、五花瘦肉、金玉满堂、蛋黄、五谷杂粮等十几种口味,既有传统的口味,也有创新的口味。” ...
2025年3月11日下午,华美食品集团“聚合力·赢增长,匠心筑礼粽飘香”2025年粽子新品发布会在湖南衡山隆重举行。发布会以弘扬中华传统文化为核心,通过创新产品、跨界合作发布,展现了华美食品集团对端午民俗的深刻理解与时代担当,为消费者献上一场集文化、 ...