但是并不是所有的蟹都叫大闸蟹，在江苏泰州就有一种蟹叫做簖蟹，也是我们秋天不可错过的美味。 以前只知道簖蟹好吃，但具体它为什么叫做簖蟹 ...

每年春天，大量的螃蟹从长江的入海口蜂拥而上，进入内河，最后抵达溱湖。在回程路上，需要翻过一道道竹编的簖，而只有那些力大无穷、肥肉丰厚的螃蟹才可以爬过这些高高的簖，这样的螃蟹才被称为“簖蟹”。溱湖簖蟹荣获农业农村部地理标志农产品 ...

“非诚勿扰，出处就是溱湖簖蟹。（“簖”：[duàn]是一种将竹枝或苇秆编成栅栏直立地置入水中，以截断鱼、蟹去路进而加以捕获的渔具。每年中秋前后，客居溱湖的螃蟹开始回游，返回“娘家”长江入海口交配产卵，而只有那些翻过簖的螃蟹，才叫簖蟹。） ...

“偶过杨柳桥西宅，鱼罾蟹簖当门立。”罾簖是村庄的注脚，是村庄的抒情诗。 村庄涨溢的春水里点缀着罾簖，令人走进宋元古画。春水边有挽裤捡螺的村妇，疑是古画中的端庄仕女。清凉暮色里，炖鲹鱼和清炒螺蛳的清香在村巷里萦纡、飘荡。 临河人家喜用 ...

9月18日，由泰州市姜堰区溱湖簖蟹产业协会主办，江苏省自驾游协会、泰州市溱湖绿洲旅游投资有限公司、中旅（北京）自驾旅游管理有限公司共同承办的溱湖簖蟹品牌推介暨溱湖簖蟹开市自驾游推广活动正式启动。江苏省自驾游协会会长王学霆、中旅（北京 ...

实践团通过参观学习、调研采访等形式深入了解当地簖蟹及果蔬产业的发展现状,助力乡村振兴,推动青年力量融入乡村发展。 一、 电商产业新发展 , 数智赋能新业态 调研实践团来到溱潼镇农村电商产业园,积极探索数智赋能振兴产业,产业园通过电商直播的方式 ...

一只蟹牵动一条链，带富上万人，叫响一座城—— 溱湖簖蟹产业年产值超8亿元 一只蟹牵动一条链，带富上万人，叫响一座城—— 溱湖簖蟹产业年 ...

秋末冬初，溱湖簖蟹膏肥肉满。连日来，位于姜堰区溱潼镇的溱湖八鲜食品有限公司呈现一派繁忙景象，员工们每天凌晨2点到岗，选蟹、称重、分类 ...

为推动实施质量兴农、品牌强农战略，着力打造有影响力和竞争优势的地理标志农产品全产业链，泰州市姜堰区开展了“建立 ...