央广网呼和浩特2月7日消息（记者刘晓祺）正月初十这天吃莜面，寓意着健康和长寿。莜面是一种由燕麦制成的食物，不仅具有很高的营养价值，还象征着财富和运气。因为“莜”与“有”谐音，人们认为吃莜面能够带来财富和好运，民间流传着吃了莜面可以年年有余的说法。

面花是沧州东部县市一种特色面食。面花制作要经过揉面、搕花、晾花、醒花、蒸花等十多道工序。2009年，黄骅面花制作技艺被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录。

掀开蒸笼的瞬间，白雾裹着酱香劈头盖脸涌上来，笼屉里挤着胖墩墩的包子，表皮泛着柔光，像婴儿脸蛋般暄软蓬松。轻轻掰开，琥珀色的酱汁立刻从缝隙里往外渗，肉粒裹着晶亮的光泽，混着碎葱的香气直冲天灵盖——这就是让人连吃三个都刹不住车的秘制酱肉包！

在山东，一位因蒸馒头而走红的女子引发了话题。这位大姐蒸馒头的笼屉竟然堆到了33层，高达4米，每锅能蒸上千个馒头，仍然供不应求。 山东作为 ...

1月27日早晨5时，天还没有亮，205国道旁的一个农家院已是灯火通明、热气腾腾，空气中弥漫着面花香。 室内，笼屉快码到房顶，正“呲呲”向外喷 ...

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