传统茉莉花茶工艺的不足： 耗时耗力：当温度上升到45℃以上，需要及时通花散热，以免出现“烧花”现象，待温度下降至36～38℃，再收堆复窨后起花复烘，反复多次，耗时耗力。 堆温过高香气不易释放：茉莉花释放香气是一个酶促水解的过程，因而提高堆温 ...

蜡梅花茶、古法制香、糊辣壳油辣子……随着重庆市各区县相继公布新一批县（区）级非物质文化遗产代表性项目名录，重庆非遗代表性项目数量进一步增加。

近年来，随着越来越多的人关注传统文化，曾在中国古代盛行的香道又成为人们推崇的休闲方式。在重庆新增的县（区）级非遗代表性项目中，这样的传统技艺也不少，“阳明药香制作技艺”就是其中之一。