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有民眾在外送平台點了一份時令青菜,原以為會是常見的燙青菜如大陸妹、地瓜葉等,沒想到收到後一打開竟是「滿滿香菜」,讓他感到很傻眼。店家也趕緊澄清是作業疏失,當下要用香菜當配料,但忙中有錯,不小心把香菜蓋上蓋子,整碗交給外送員,發現後也試圖聯絡對方做補償。
空心菜該怎麼挑?如何炒空心菜不變黑?(示意圖/取自photo-ac) 空心菜,又名蕹菜,於每年5-10月盛產,市場菜販夏季必有它的蹤影,但你是否有 ...
不論是在家中的餐桌上或是自助餐、便當店等,空心菜是相當常見的平民蔬菜,其又香又脆的口感,深受許多人喜愛。不過空心菜要怎麼炒才是最 ...
空心菜(英文 water spinach)因莖部中空而得名,別名:應菜、蕹菜、甕菜、瓮菜等,它不僅全年都能種植,可還連續多次採收,台灣一年四季都吃得到。 膳食纖維多(通便防癌、降膽固醇、降 ...
空心菜的盛產期到了,預估9月之前都會大量收成,市場價格也將調降,而在台灣,無論是熱炒店或家常料理,「蒜炒空心菜」最為常見,不過在泰國 ...
空心菜是家常料理中最常見的蔬菜之一,它不僅營養價值高,還有著獨特的風味。隨著盛產期的到來,市場上的空心菜價格也將逐漸下調,讓更多人 ...
空心菜加入豆腐煮湯,整口可以吃到滑嫩的豆腐,又可以嚐到清脆的空心菜。(示意圖/翻攝自Pixabay) 此外,《北川余香》也提到常見的「炒 ...
「空心菜」 是不論大人小孩都愛吃的深綠色蔬菜,口感香甜清脆且營養價值極高!空心菜含有豐富的鐵質和維生素A,且屬於 ...
8mon
上下游新聞市集 on MSN空心菜解密》空心是為了當獨木舟?蝦醬空心菜讓泰國人好疑惑,如何炒一盤漂亮空心菜?到餐廳點一盤快炒空心菜,軟中帶脆的口感總令人欲罷不能。千萬別小看它的空心,那是空心菜能在水上泛舟的獨特秘訣。它在台灣產量高又便宜 ...
現代人為了方便,常常會叫外送服務。一名網友分享,近期點外送時,加點了一份「時令青菜」,原本預期會是常見的 高麗菜 、空心菜或地瓜葉,沒想到最後送來的是一碗 香菜 !貼文一出後,引起廣大網友熱議。
空心菜口感清甜又爽脆,光是簡單用蒜頭拌炒就很好吃,不過有網友好奇還有什麼其他煮法,引來老饕們熱烈討論。(示意圖/取自鮮享農YA - 農糧 ...
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