近日，一位知名教授 汪中求 在网络上的一番言论引发热议，他公开表示：“广东人用开水泡自己的碗筷，非常非常反感。”并直言道：“让人很恶心呐。” 他的这番言论迅速在社交媒体上发酵，立即遭到网友的强烈反驳，许多 广东 ...

《细节决定成败》作者汪中求公开表示：“对广东人用开水烫消毒碗筷的场景感到恶心，塑料纸与废水的处理方式很糟糕。”此言一出，迅速引发网友对地域习惯、卫生观念的激烈讨论。

近日，内地一位自称「11年茅台集团特聘顾问」的汪教授在抖音平台上大放厥词，称对广东人用「滚水渌碗筷」的习惯感到「恶心」，引发网上舆论风暴。 全网热议 ...

(北京28日综合电） ...

各位街坊广东人出街食饭有一个“统一姿势”您知道是什么吗？没错！就是“啷碗”（烫碗）近日，一位自称“茅台研究院特聘专家”的汪教授近日在某短视频平台抛出争议性观点直言对广东人开水“啷碗”习惯感到恶心这番言论引发全民热议汪教授直言：“我非常反感广东人用开水 ...

视频中，他称：“广东人用开水泡自己的碗筷，非常非常反感。比如你们广东人每一次吃饭之前，都要把那个经过消毒的碗筷，再用开水重新泡一次，还要把那个塑料纸和泡碗的水，专门拿个器皿来倒在里面，那个场景非常的糟糕……” ...

热水烫碗筷，甚至是开水烫碗筷，的确不能起到“充分”杀菌消毒的作用，这点有很多科普账号都讲过了。想要充分灭菌消毒，需要超过100摄氏度，并且维持较长一段时间才行，所以医院和实验室普遍采用高压灭菌锅来消毒。

5月27日，一场因饮食习惯评价而引发的舆论风暴持续升级。《细节决定成败》的作者汪中求在抖音发布回应视频，试图澄清自己此前对广东人烫碗习惯的评价。（据5月27日羊城晚报报道） ...

教授称对烫碗习惯恶心为什么很多人在外就餐，总要用热水烫餐具？首先，大多数人是冲着杀菌来的，虽然效果有限（温度不足、时间过短），但却能冲走部分松散附着的灰尘/化学残留；其次，用开水烫碗筷在部分地区已成为餐桌礼仪的一部分，通过“仪式感”的烫碗能适当缓解对餐具卫生的焦虑。（生命时报） ...

据《羊城晚报》，有抖音用户近日针对《细节决定成败》作者汪中求曾表示对广东人用“滚水渌碗筷”的习惯感到“恶心”一事，发表评论意见，引发网民热议，相关话题迅速攻占各大社交平台热搜榜，成为全民热议焦点。

广东人“热水烫碗筷”习惯是一代代传承下来的文化印记。（视频截图） (北京28日综合电） 近日，中国一位自称“11年茅台集团特聘顾问”的汪教授 ...