辣椒（Capsicum annum L.）原产于美洲，在文献中也被记作番椒、海椒、辣子、辣茄、辣角等。在我国，辣椒的传入可以说引发了一场饮食“革命”，不 ...

辣椒，又叫番椒、大椒、辣子、海椒、秦椒、辣茄等。作为印第安人第一批栽培的自授粉的农作物之一，前哥伦布时代辣椒 ...

高濂《遵生八笺》(1591年） 电子版书影。该本卷16在“山茶花六种”条后有“番椒”条 番椒入粤 广东人不喜食辣，有趣的是，今天占领国人餐桌的 ...

如果说蔬菜也具备性格，那就要数辣椒独一无二。 辣椒属草本植物，原产地是拉丁美洲热带地区，主要在墨西哥和哥伦比亚 ...

辣椒，又叫番椒、大椒、辣子、海椒、秦椒、辣茄等。作为印第安人第一批栽培的自授粉的农作物之一，前哥伦布时代辣椒普遍种植于墨西哥、中美洲和部分南美洲地区。其中，秘鲁是辣椒栽培品种最丰富的地区；玻利维亚则是野生品种最多的地区，那里的 ...

明徐光启写的《农政全书》1639年（明崇祯十二年）平露堂本有“椒”条，说“番椒，亦名秦椒，白花，子如秃笔头，色红鲜可观，味甚辣”，文中已 ...

辣椒，又叫番椒、大椒、辣子、海椒、秦椒、辣茄等。作为印第安人第一批栽培的自授粉的农作物之一，前哥伦布时代辣椒普遍种植于墨西哥、中美洲和部分南美洲地区。其中，秘鲁是辣椒栽培品种最丰富的地区；玻利维亚则是野生品种最多的地区，那里的 ...

辣椒，一名番椒，又名海椒，其历史渊源可追溯至美洲大陆，原产于中南美洲，为新世界作物的代表之一。直至明朝末年，随着地理大发现的浪潮 ...

辣椒之所以得名，是因为其果实具有辛辣的味道。它也被称为番椒或辣茄，这是因为它是从外地传入的物种，大约在明朝末期（16世纪末）传入我国 ...

现将不合格食品核查处置情况通告如下： 受检单位名称：江西省遂川县江铃希望学校样品名称：番椒干 （一）抽检基本情况。 番椒干（规格型号 ...