待生菜处理妥当，热锅凉油，油温四五成热时，放入蒜末爆香，此时再倒入生菜。由于生菜水分减少，下锅后能迅速受热均匀，快速翻炒几下，生菜便裹上一层薄薄的油光，色泽翠绿诱人，脆嫩爽口，毫无发黑软烂之态。出锅前淋上少许生抽提鲜，一盘酒店水准的清炒生菜就此诞生。

5 月 31 ...

生菜，如意大利生菜、玻璃生菜、罗马生菜等，一直备受人们的喜欢。 生吃、熟食都美味，既能饱腹还不长肉，因而，无数“减脂”的年轻人都以此代餐。

据介绍，官窑生菜会是官窑独特的民间民俗庙会。“官窑生菜会”源于明代、兴于清代、盛于民国初期，并延续至今。生菜会 ...

一、口蘑海鲜粥 食材准备：大虾、口蘑、玉米、胡萝卜、生菜、葱花、大米。 做法流程： 1.大虾剪掉虾头，去除虾线，然后取出虾仁清洗干净，接着加入适量的食盐、白胡椒粉和料酒，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用，再把虾头清洗干净准备好。

“享狮山 过大年” 2025新春文体旅系列活动 压轴收官之作—— “南粤古驿 十里官窑” 2025狮山镇官窑生菜会 今天（正月廿六）热闹开锣 主会场全天 ...

生菜种植面临环境、土壤等问题，且其营养提升困难。研究人员开展 “接种 AMF 对生菜生长和营养价值影响” 的研究。结果显示，AMF 能促进生菜生长、提高营养成分及生物活性。该研究为生菜种植提供新方法，助力可持续农业发展。 在蔬菜的世界里，生菜可是 ...

“赛博生菜”吃起来会是什么滋味？ 12月27日，2024光明多多垂直农业挑战赛暨第四届“多多农研科技大赛”收官。接受媒体采访时，本届比赛的参赛 ...

为探究不同 LED 光光谱对生菜幼苗生长、色素积累和抗氧化特性的影响，研究人员以红珊瑚生菜和绿生菜为材料开展研究。结果表明，不同光处理影响显著，红 + 蓝光促生长，白光增抗氧化物质。这为优化室内种植光照提供依据。 在如今的农业种植领域 ...

2.根据需求选择午宴或晚宴以及预订份数，点击“去结账”。请仔细核对订购人的手机号码，详细阅读使用规则并点击“已 ...

6月5日，工作人员在北京市平谷区兴谷街道中胡家务村“博士农场”采摘生菜。 近期，北京市平谷区兴谷街道中胡家务村“博士农场”种植的生菜陆续成熟，工作人员适时采摘，供应市场。据了解，中胡家务村“博士农场”是中国科学院植物研究所与兴谷 ...

在北京市农林科学院通州基地的智能温室里，一排排番茄藤蔓垂挂着金黄璀璨的果实，生菜矩阵拼出“乡村振兴”的大幅图案，羽衣甘蓝叶片在阳光下泛起翡翠光泽……近日，由北京市农业农村局、北京市农林科学院联合举办的第十四届北京市蔬菜新品种、新技术、新装备科技示范活动暨推进“八大行动”现场观摩会在此拉开帷幕。