大家好，本期视频和大家分享一道越嚼越香的下酒好菜“盐焗猪肝”。盐焗这种烹饪方式是利用盐作为导热介质将食物焗烤成熟，可以有效地锁住食 ...

【1】 首先我们准备新鲜的猪肝1小块，重量大约400克，将猪肝直刀切成比一元硬币略厚的片，同学们切记此菜的猪肝不能切得太薄，否则会丧失其 ...

猪肝作为一种常见且营养价值极高的食材，在我们的餐桌上扮演着重要角色。它不仅富含蛋白质和铁质，对于补血和保护视力有着显著的效果，而且 ...

猪肝也能这么吃？盐焗猪肝香到邻居敲门，学会这招你就是家里的大厨！

白菜帮部分 猪肝 辅料：小葱 大蒜 调料： 植物油 食盐 料酒 淀粉 生抽 胡椒粉 做法： 1.小葱的葱白部分切成葱段，切好放入小碗中，大蒜切成蒜片 2 ...

猪肝,相信大家都不陌生,作为日常生活中常见的一种食物是很多人都比较喜欢吃的,在生活中我们比较常见的做法就是将猪肝做成汤进行食用,那么你们知道在日常的生活中猪肝汤怎么做才比较好喝呢?经常食用猪肝对于我们的身体又有什么好处呢?并且应该注意哪些 ...

您说夏天图个啥？不就图吃得爽快、肠胃舒服吗？这三道凉拌菜都是家常食材，花钱不多却能让你整个夏天胃口大开。周末有空时，不妨去菜市场转转，买点新鲜食材，给自己和家人露一手。看着他们吃得过瘾，直夸你手艺好，比啥都强。要是您觉得这些凉拌菜靠谱，就给点个赞，让 ...

因为草酸盐是抑制铁元素吸收的元素之一！ 食谱：菠菜猪肝汤 原料：菠菜400克、猪肝150克、生姜几片、清水4~5碗、盐。 做法： 1、 猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀； 2、 锅里放水，煮开，放进菠菜灼烫至水开，捞出冲洗 ...

二、老药师的"补铁黄金搭档"： ...

做法： 1.猪肝用水冲净切片 ... 于是坊间有不少处理猪肝的“秘笈”，如用盐水浸泡“排毒”，加米酒或牛奶腌制可去腥等等。这里给大家介绍 ...

它具有健脾宽中、润燥消水的功效。儿童多吃有助于补铁，更是女性美容养颜的食疗汤水。 食谱：黄豆猪肝汤 原料：猪肝、黄豆各50克，洗净同炖汤食，每日一次。 做法： 1、洗净的黄豆在沸水中烫片刻， 将鲜猪肝洗净，切成薄片； 2、猪肝片与食盐、味精、水 ...