冬瓜，这个名字听起来就让人觉得清新、爽口。提及冬瓜，许多人可能会联想到清淡的汤品或是夏季的凉拌菜肴。然而，冬瓜不仅仅是一个普通的食材，它背后还隐藏着许多有趣的故事，同时富含丰富的营养价值。

随后，在庄严的国歌声中年会正式拉开帷幕，河南省豫菜文化研究会会长姚俊卿作2024年度工作报告。他说，2024年，研究会围绕“文化传承、品牌提升、人才培养、产业融合”的工作思路，举办了第二届“豫菜杯”河南省餐饮行业 职业技能竞赛 ...

您是否遭遇过这样的困扰：烹饪过程中的创新方法不足以满足需求？也许一份富有新意的食谱能助您提升烹饪技艺。今日为您分享一些独特的食谱制作技巧，激发您对烹饪多样化的探索。

砂锅羊肉是一道非常美味的家常菜，砂锅羊肉的味道鲜美，肉质鲜嫩，香气扑鼻，入口即化。以下是砂锅羊肉的家常烹饪方法如下： 准备材料： 羊肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、食用油。 制作步骤： 1.

几个人在闲聊时谈及南北的饮食区别，其中的米、面基本被定义为南北分界线。这一点貌似都认同，当聊及鱼时。有朋友认为南方人不吃鲤鱼和鲫鱼，甚至是所有淡水鱼都不吃。理由是靠海没有淡水鱼可能不懂烹饪，这一点一说出来引发哄堂大笑。

（云顶15日讯）为庆祝成立60周年，云顶世界隆重宣布两大重磅计划：“2025云顶烹饪经典大赛”（Genting Culinary Classic 2025）及“游客尊享计划”（Tourist Privilege ...

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示九阳股份（002242）新获得一项实用新型专利授权，专利名为“一种高温蒸汽烹饪器具”，专利申请号为CN202420114134.5，授权日为2025年3月18日。

春潮涌动，万象更新。3月16日，河南省豫菜文化研究会2025年年会在郑州市迎宾花园酒店隆重举行。来自社会各界的领导嘉宾、专家学者、行业代表、媒体记者以及豫菜文化研究会会员数百人齐聚一堂，共襄盛举，共绘豫菜文化传承发展新蓝图。

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示九阳股份（002242）新获得一项实用新型专利授权，专利名为“一种风冷烹饪器具”，专利申请号为CN202421073199.6，授权日为2025年3月18日。

据报道，韩国公务员工会透露，首尔、京畿道、釜山、大邱和济州岛等地的教育厅正研究在学校食堂安装机器人方案，其中京畿道教育厅已将“烹饪机器人”作为示范项目，用于协助食堂员工参与煎炸、炒菜、煮汤和炖菜等环节。

Plus服(探索赛季服)P8测试服已开放，一批新的烹饪图纸和Buff曝光，包括首次将巫妖王时代的宴席引入60版本，现在可以制作供给全团40人的宴席，其进食Buff长达45分钟。图纸(宴席需要学习开启)：Buff：奢华龙虾盛宴，持续3分钟，可供40人使 ...

央视网消息： 据中国烹饪协会微信公众号消息，为切实保障广大消费者"舌尖上的安全"，加强企业自律自查，避免再次出现“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”类似情况发生，营造安全放心的消费环境，推动餐饮业高质量发展，中国烹饪协会向全国餐饮服务单位发出如下倡议： ...