在老板杨沛珩眼里，菜市场咖啡的核心不是“开店”， 而是重构咖啡的“商品属性” 。他将档口定位为“咖啡炒货铺”，把咖啡豆像花生、瓜子一样陈列，顾客可以像称干货一样按需购买。

今年60岁的魏秀兰，是一位从农村走出来的创业典范。上世纪九十年代，她怀揣着仅有的50元钱，从农村来到县城谋生。凭着坚韧不拔的毅力和勤劳肯干的精神，她从街头摆摊卖炒货起步，一步一个脚印，逐渐发展壮大。如今，她已成功创办了自己的炒货加工厂，实现了从白手起 ...

近日，记者辗转联系上薛记炒货首席战略官王先生了解到，经过三年左右的快速扩张，目前，薛记炒货在济南的门店已经超过120家，省内各市均有门 ...

从路边摊到互联网，炒货的品牌化历程 在传统零食、养生补品 甚至农产品都在进行进行品牌化升级之际，炒货们也不甘落后。 从街边流动小摊到 ...

想成为薛记炒货合伙人，需要怎样的资质？答案是除了拥有3年以上商业和零售运营经验，还要提供1000万元的合法资金证明。 近日，薛记炒货首次 ...

通过炒货零售业的发展趋势，纵观整个中国零售行业，细分化、精细化的进程仍在继续。 近年来，三只松鼠等传统零食品牌的 ...

2023年7月15日“智在远方 超越未来”智能炒货机品牌发布会在观山湖区世纪金源大饭店举行，本次发布会的参会嘉宾有贵阳市观山湖区科技局局长叶巧，观山湖区人大常委会副主任范强，观山湖区政协副主席，区工商联主席申宜春，观山湖区政协副主席焦汝志 ...

往年秋冬，大家买现炒出锅的板栗无外乎两个渠道：街边流动的炒货推车小摊，农贸市场或者社区附近的夫妻档炒货店。 但今年秋天，橙柿互动的橙 ...

2022年上半年，坚果炒货比以前卖得更好了。但市场却迎来了变革。这一赛道的头部品牌们，面对存量市场，纷纷开始从渠道、产品创新等方面，为 ...

2021年行业规模增速有所反弹，突破1.4万亿元。 休闲食品细分种类多，主要可分为烘焙糕点、膨化类、糖果巧克力、坚果炒货、休闲卤制品、果脯蜜饯、饼干等细分品类。其中坚果炒货、休闲豆制品、休闲素食、果脯蜜饯、肉干肉脯等为中国传统特色品类 ...