红烧干贝 材料 水发干贝150克，熟鸡脯肉20克，玉兰片20克，水发冬菇20克，酱油、料酒各4克，味精2克，湿淀粉15克，植物油30克，花椒油8克，香油3克。 加工 将熟鸡脯内、玉兰片、冬菇切成小方丁。 作法 ...

邻居李婶包的桃胶粽总是黏得张不开嘴，她老伴说吃一个能粘住三颗牙。问题主要出在三个地方：桃胶处理不当、胶质释放过多、米胶比例失调。教你们个检测方法：如果炖好的桃胶能拉丝超过10cm，说明胶质过多需要调整。

阴虚体质的进补关键在于补阴，遵循滋阴清热、滋养肝肾的养生原则。对于味甘、性凉寒平的食物是阴虚者的好伴侣，阴虚者宜选用这些食物：银耳 ...

空调房里待一天，喉咙干得像沙漠？闺蜜小林昨天跟我视频，声音沙哑得像是被砂纸磨过。这让我想起奶奶常说的老话："小暑银耳汤，喝到立秋凉"。这碗胶质满满的"植物燕窝"，可是对抗空调病的秘密武器！今天就教大家用5种神奇搭配，把平价银耳吃出万元补品的仪式感。 一、古法煨银耳的三大玄机 别看银耳便宜得像白菜价，它可是滋阴界的"扫地僧"！去年三伏天我连续喝了30天银耳羹，皮肤水润得连美容院小姐姐都追着问秘诀。但 ...

女性为什么需要滋阴呢？在看中医的时候，有时医生会让你滋阴。既然如此，滋阴的食物会有哪些呢？在这里，为大家盘点了女性滋阴的食物和食谱 ...

今日语录：女子本弱？不，我偏要做自己的甲方！ 大家好，我是乔宝，日子不紧不慢，每天好好吃饭！来道美味又养身的鲍鱼鸡汤，这样煮出来的鸡汤，整个超浓郁，每一口都能品尝到浓浓的药材香味～下面是鲍鱼鸡汤的制作过程： ...

中药熟地黄为玄参科植物地黄或怀地黄的块根经蒸制后的产物，其味甘，性微温，归肝、肾经，有补血滋阴、益精安神之效。 熟地黄历来被视为补血 ...

“立秋是由热转凉的交接节气，是阳气渐收、阴气渐长、由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期，因此秋季养生以养收为原则，贵在滋阴敛阳。”首都医科大学附属北京中医医院肝病科副主任医师李晓玲介绍，立秋时节不仅延续了 ...

猪腰核桃补肾汤猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克。将猪腰子去筋膜、洗净、纳入核桃仁、山茱萸，加适量调料煮熟即可。 此为1日量，分早、晚2次服食、饮汤，适用于肾虚腰酸等症。 猪腰沙苑枸杞汤猪腰子1个，沙苑子、枸杞子各9克，生姜3片，调料适量。猪腰子去筋膜，剖开洗净，切如腰花样，与沙苑子、枸杞子纱布包好后共入锅中，加水、生姜同炖至猪腰子烂熟，加调料调味即可。

他继承并发展了罗知悌的学说，创立了著名的滋阴学说，成为中医学上养阴派的代表人物。 他的学说不仅对后世中医理论产生了深远影响，而且在15 ...

1月20日将迎来“大寒”，这是二十四节气中的最后一个节气。中医专家提示，大寒时节寒冷且干燥，也是由“冬藏”到“春生”的转折点，天气时寒时暖，养生防病应注意防寒保暖、养阳滋阴、舒筋通络，调整饮食结构，避免过度劳累。 中国中医科学院西苑医院 ...

体虚年老之人，稍不留意易使旧病复发或增添新病，此时要特别注意避寒就温、滋阴养阳。 大寒迎年，食糯暖身 俗话说“小寒忙买办，大寒要过年。”进入大寒，农历新年的脚步越来越近，民间有“大寒迎年”的说法，人们开始准备年货、制作年肴，浓浓的年 ...