涮羊肉配合中部人才吃的茴香菜，意外對味。（王文吉攝） 豐光北京涮羊肉以全羊料理聞名，以招牌清湯鍋底輕涮溫體羊肉食用。（王文吉攝） 豐 ...

火鍋，深受台灣人喜愛，每到冬天熱門店家總是大排長龍，火鍋之中不少人喜愛「涮羊肉」。這項食物歷史十分悠久，最早可以追溯到蒙古帝國的 ...

北京烤鴨和涮羊肉是舉世聞名的北京風味，冬天更是大啖這兩種美味的好時節。 北京烤鴨是在明朝永樂帝遷都北京時，由南京傳到北京來的，最早稱 ...

因此一些典型的北京食物，比如涮羊肉、炙子烤肉、豆汁、江米切糕、驢打滾、豌豆黃等正餐或小吃，都和回民有著緊密的關係。 涮羊肉：最熟悉的 ...

為達最佳瀏覽效果，建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。 〔記者歐素美／台中報導〕張集光原本在農會工作，16年前因農會面臨超貸等 ...

多煮一點湯，用它涮羊肉，來個羊肉兩吃。 羊肉是非常溫補的好食材，爸爸嗜吃羊肉，所以我從小吃到大。記得小學的時候，也是冬天，媽媽帶哥哥 ...

皇城根這家來自北京的涮羊肉火鍋店，在上海已經有多家分店，其中的宛平路店就隱藏在弄堂之中，不似鬧區般的喧嘩，耳邊只有沸騰的滾水聲 ...

日前有人吃涮羊肉，但包廂是密閉式，導致竟然全家人一氧化碳中毒倒下。這一家人是台灣睡眠醫學權威，榮總的江秉穎醫生到涮羊肉名店（萬有全 ...

（中央社記者王淑芬高雄28日電）川燙羊肉沾豆瓣醬是岡山羊肉的特色，「2012岡山羊肉文化節」今天用一個大鍋鼎邀千名民眾涮羊肉，果然風味獨特 ...

〔自由時報記者張文川／台北報導〕知名涮羊肉「萬有全」南京東路店，前年12月間發生消費者集體在包廂內一氧化碳中毒事件，有人若晚個幾分鐘 ...

好像自己真的吃了一頓涮羊肉。 記者又經過一家上海本土的咖啡店叫「嘆所coffee」，其特色之一是青椒梨咖啡，即用青花椒和鳳梨浸泡咖啡豆做成的 ...