端午节包水晶粽最怕什么？不是馅料不够靓，不是造型不够美，而是蒸好后本该晶莹剔透的水晶粽变成了"毛玻璃"！直到跟着甜品师傅学了这招"冷水慢泡法"，现在我家的水晶粽透亮得像宝石，连平时控糖的老妈都说"这粽子美得不忍心下口"。

端午节快到了，家家户户都开始准备包粽子。作为一个从小看奶奶包粽子长大的吃货，我发现一个惊人的秘密：90%的人泡糯米的时间都错了！难怪总有人抱怨粽子夹生、漏米，原来问题出在最开始的这一步。今天咱们就来好好聊聊，泡糯米这个看似简单却暗藏玄机的技术活。

东汉时，草木灰水浸泡黍米的“碱水粽”出现，成为广东粽的雏形。 后来随着端午节不断盛行，吃粽子也开始流行开来。传说屈原投江后，百姓投米 ...

我所在的山西太原市杏花岭区解放路73号是一个老旧小区，住户多为七八十岁的老人 ...

我所在的山西太原市杏花岭区解放路73号是一个老旧小区，住户多为七八十岁的老人。这几年，小区外部进行了美化，环境不错，然而小区地下水管老化严重，经常漏水，让居民们倍感忧心。如我所在的6号楼3单元地下室，自去年冬天以来，地下室因漏水一直被浸泡(见图)。9 ...

近日，一起发生在瑞典冰河深处的意外事件，再次将手机防水功能的重要性推到了公众视野的前沿。据目击者描述，一部三星S23 Ultra手机不慎从手中滑落，坠入3米深的冰河中，并在零度以下的冰水中浸泡超过5个小时。

近日，话题“爱吃菠萝的人天塌了”引发关注。有网友指出，部分路边摊菠萝存在卫生问题，有摊贩使用公共厕所水源浸泡 ...

如我所在的6号楼3单元地下室，自去年冬天以来，地下室因漏水一直被浸泡（见图）。9号楼等楼栋地下室同样因水管老化漏水被淹。 除了地下室反复漏水给居民生活造成不便，我们更担心的是，长期浸泡会使整栋楼的地基受到侵蚀。此前我们还自费找人抽水疏通 ...