綜合日本媒體報導指出，整起起事件後於5月16日曝光，後經有關單位確認，青蛙體長約2公分，藏身於紅葉萵苣（サニーレタス）之中，是被當時正在使用自助式早餐的學生發現。據了解，青蛙夾在沙拉中，當時未受傷也未死亡，仍處於活體狀態。好在整起事件並未造成學生們在 ...

炎炎夏日，不少人開始選擇清爽、透心涼的食物作為日常飲食，像是生菜沙拉、涼麵或無糖飲品，期望藉此達到減重或維持體態的效果。然而，營養師彭逸珊提醒，看似「清淡」的飲食背後，若未注意細節，很可能導致熱量攝取超標，讓體重停滯不前。 營養師彭逸珊在FB粉絲專頁 ...

沙拉油是日常生活中常見的食用油之一，其使用方式相當廣泛，每個家庭幾乎都必備一罐沙拉油，但你曾想過沙拉油取名「沙拉」有什麼用意嗎？近期一名日本廚師ぱぷちゃん（Papuchan）在社群平台上發起「是否了解沙拉油的取名由來」調查投票活動，結果竟有高達87%人完全不知道，該名廚師也在專欄中分享沙拉油的取名原來，與日本知名食品公司「日清」有所關聯，就連日清官網上也特別說明過，讓一票人大長知識。 我是廣告 請 ...

日本東京有間三星級飯店5月爆出食安風波，有群來自富山縣的國中3年級學生校外旅行時入住這家飯店，卻在飯店提供的沙拉裡發現「1隻活生生的樹蛙」，離譜且可能造成食安問題的消息近期才曝光、引起討論。

根據《Yahoo！JAPAN》專欄報導，專業廚師Papuchan近日在Instagram上調查，詢問粉絲們是否知道沙拉油中的「沙拉」代表的意思，竟有多達87%的民眾不知道，只有13%的人知道沙拉油背後的真正含意。Papuchan發現大眾普遍不了解沙拉 ...

市面上食用油的種類繁多，橄欖油、葵花油、苦茶油與大豆油等皆因原料而得名，消費者多能從名稱一眼看出；然而，沙拉油的名稱由來卻令人疑惑，不少人對於「沙拉」一詞的真正含意並不清楚，引發不少人對其命名由來產生好奇。 根據《 Yahoo JAPAN ...

有些人以為吃得清淡就會變瘦，小心其實落入熱量陷阱。營養師彭逸珊分享4類容易「爆卡」的食物，包括生菜沙拉、無糖飲品、堅果類與果汁。例如「無糖飲品」，許多人雖選擇無糖茶飲，卻加入珍珠、粉角等配料，熱量立刻飆升，反而越吃越胖。

現今沙拉油大多用於油炸，不過此用途並非其最初推出時的主打。日媒展開調查，發現有87％的參與者表示，不知道沙拉油的「沙拉」兩字是什麼意思，其實「沙拉」就如同字面上，該油品質佳，可用於生吃（或拌沙拉），日本食品大廠「日清」過去推出第一款沙拉油時，便是以「 ...

台中一家輕食沙拉，櫃台上的天花板燈罩，突然掉落，打中了正在點餐的女員工，女員工還秀出雙手一瘀青，拍片給老闆看。事後，老闆網路發文，還說12小時內，一個讚一塊錢，包紅包給員工。PO文引發熱烈討論，卻有兩極不同的看法，還有人認為是操作流量。

紀麗君／核稿編輯炎炎夏日，許多人選擇來1碗生菜沙拉當作輕盈的1餐。不過，生菜沙拉能提供足夠的營養嗎？西園醫院婦產科醫師邱筱宸指出，以葉菜為主的沙拉，仍有不少陷阱，如果沒有蛋白質來源，會導致肌肉流失、免疫力下降；豆類攝取不足，會造成B群維生素、鐵、鋅等關鍵微量營養素攝取不足。他分享3大攻略，讓生菜沙拉 ...

據日本媒體今天（6/17）報導，上個月 富山縣 一所國中舉辦修學旅行，住在東京的三星級飯店，能享用自助吧早餐，學生們卻在沙拉中發現一隻青蛙，事後飯店總經理親自到富山縣向校方致歉。