不过，至今仍有少数的菜谱还在继续使用“氽”这个字来代指以油炸的方式烹饪食物，所以我们在看菜谱的时候， 要注意区分“汆”和“氽”字 ...

“汆、氽、籴”三个字有哪里不一样，那您都认识吗？我也不卖关子了，这三个字分别念cuān、tǔn、dí，您知道它们都是什么意思吗？ 我们先来说第一个，汆cuān 您看这个字，上入下水，其实很容易明白它的意思，就是把食材放在水里煮，鲁菜有个菜品就叫“汆 ...

“汆、氽、籴”三个字有哪里不一样，那您都认识吗？我也不卖关子了，这三个字分别念cuān、tǔn、dí，您知道它们都是什么意思吗？ 我们先来说第 ...

“氽”、“汆”和“籴”字形十分相近，又不常用，所以极容易混淆。其中的“氽”和“汆”简直像双胞胎那样难以分辨。不 ...

“发现闵行之美”系列丛书诵读活动的第四季，我们邀请了文来初中的青年才俊来诵读《蒲汇塘》。今天，你将听到的是《七宝七件宝的传说》之《飞来大佛、氽来钟》。七宝因寺得名，这在史志上早有定论，但相传镇上有七样宝，在民间看来也是有模有样 ...

氽汆， 这两个字乍一看没什么区别，但仔细看，一个上半部为“人”字，下半部为“水”字，这个“氽”字念（tǔn）；而另一个上半部为“入”字，下半部为“水”字，这个“汆”字念（cuān）。 氽和汆读音不同，含义也不同。“氽”的本义是“漂浮”，一般 ...