前两天，菲律宾渔业和水产资源局的发言人声称，中国渔民长期在黄岩岛海域使用氰化物捕鱼，对菲方的“传统渔场”造成了一定的破坏。 我外交部 ...

首先要明确的是：苹果核确实含有微量氰苷，这种物质在人体内可能转化为氰化物。但关键问题在于剂量。营养学博士指出，一个苹果核中的氰苷含量约为1-4毫克，而人体致死剂量需要达到每公斤体重0.5-3.5毫克。

本报讯（记者 何可） 记者从中国标准化研究院获悉，近日，经ISO（国际标准化组织）食品技术委员会谷物与豆类分委员会（ISO/TC 34/SC4）批准，由该院组织提出的粮谷检测方法国际标准新工作项目——ISO/NP 25776（谷物和豆类 氰化物的测定 气相色谱法）在ISO立项。该项目已于5月9日在ISO平台完成注册，项目周期为36个月，由中国标准化研究院农业食品标准化研究所研究员席兴军担任负责人。

一种名为硫氰酸酶的酶在防止毒性方面发挥着关键作用，其能将氢氰酸转化为硫氰酸盐，而这些无毒的盐最终会被排出体外 ...

首先，确实，苹果核中含有微量的氰苷，这种物质在人体内可能转化为氰化物。但这里有个关键问题：剂量。根据营养学博士的研究，一个苹果核中的氰苷含量大约为1-4毫克，而想要达到致死剂量，人体需要摄入每公斤体重0.5-3.5毫克的氰化物。换句话说，假如你体重60公斤，理论上你需要一次性吞下30到200个完整的苹果核，才能有致命的风险。换句话说，除非你是专门收集苹果核的极端爱好者，否则根本不必过于担心。

使用氰化物或琥珀胆碱等药物涂抹的毒镖，射杀农户犬只，被查获的“毒狗肉”达5000余斤。日前，潜山警方破获的“毒狗肉”售卖案中的10名涉案人员，被依法判处有期徒刑。

菲律宾政府官员近日谴责中国渔民在黄岩岛使用氰化物捕捞，破坏菲方渔场。菲律宾国家安全委员会发言人乔纳森·马拉亚(Jonathan Malaya)本周一表示 ...

为探究汞氰化物毒性，研究人员以斑马鱼为模型，开展 Hg (CN)?慢性暴露研究。发现其在鱼体肾、肝、鳃累积，引发组织病变、抗氧化酶活性改变、血液学异常。揭示长期暴露风险，为生态毒理研究提供重要数据。 在波光粼粼的水面之下，一场无声的污染危机正 ...

像一氧化氮（NO）、一氧化碳（CO）和硫化氢（H2?S）这些小分子，早已被证实能在哺乳动物细胞中发挥重要的信号传导作用。然而，氰化物在哺乳动物细胞和组织中的角色，却一直充满争议。多个机构的研究人员展开了深入研究，相关成果发表在《Nature Metabolism ...

接下来，我们了解一下氰化物的相关知识。氰化物是一类含有氰基（-CN）的化合物，常见的有氰化钠、氰化钾等。氰化物具有很强的毒性，它可以 ...

泰国一名女子被指控以氰化物毒死朋友，八年来以相同手法谋害14人，还偷走死者的贵重物品，星期三（11月20日）被曼谷法院判处死刑。 据报道，36岁的莎拉拉特（Sararat Rangsiwuthaporn）去年4月和32岁的女性朋友希礼蓬（Siriporn Khanwong）到泰国中部的叻丕府 ...

由于惯用使用氰化物投毒的方式作案，她被当地称为“氰化物小姐”，据悉萨拉拉特也是泰国历史上作案数量最多的连环杀手。 2023年4月，萨拉拉特 ...