桑葚，也叫桑椹，老家又叫桑树果果，那是童年难得吃到的美食。最近读到西晋傅玄《桑椹赋》，“繁实离离，含甘吐液，翠木三变，或玄或白，嘉味殊滋，食之无斁”。一种无法遏制的怀旧情绪立即氤氲在心头。

桑椹赛人参桑椹大量上市的季节，在乡村田野边，时不时能看到一棵棵硕果累累的桑树，紫黑透亮的小果子不仅酸甜可口、丰满多汁更是蕴藏着丰富的营养价值和养生智慧，因此，桑椹享有“21世纪最佳保健水果的美誉”。同时它也是一味“药食同源”的中药材，具有极高的药用价 ...

黑桑椹，顾名思义，颜色深邃、果汁浓郁。想象一下，紫黑色的桑椹在阳光下闪烁着诱人的光泽，咬上一口，果汁四溅，鲜美无比。桑椹不仅美味，更是营养丰富，含有多种维生素和矿物质，是夏季消暑的绝佳选择。有人可能会问，桑椹到底有什么特别之处？

4月已经到了，不久之后，有一种时令水果将会悄然蔓延在大街小巷的水果铺上，它就是桑椹。 中医讲肝肾同源，春季要顾护好肝脏，肾脏也别落下 ...

为解决桑椹采后低温贮藏易腐败问题，研究人员通过比较代谢组学分析发现CS1品种抗腐性显著优于D10，关键差异代谢物脂类(尤其脂肪酸及其衍生物)显著积累，外源9Z-octadecenoic acid处理可有效抑制腐败，其脂溶性提取物具强抗菌活性，为采后保鲜提供新思路。

大兴区安定镇被誉为“中国桑椹之乡”，有4000多亩桑树林，年产桑椹2000余吨。如今，在新理念的加持下，一条贯穿四季、串联起农文旅体商的农桑产业链条改变了打破了桑椹只能被鲜食售卖的瓶颈，开发出了桑椹饮品、冻干桑椹、桑皮纸等趣味衍生品，也开拓 ...

5月24日，第十二届“岿山桑椹”采摘季在文化街道永安庄村盛大开幕。此次活动以“2025乡村好时节·游购乡村”为主题，由牟平区农业农村局和牟平区文化和旅游局主办，牟平区文化街道办事处承办，烟台市文化馆协办。

椹世传奇，共赴一场夏日盛会！ 6月20日下午，四川省攀枝花市盐边县“盐边桑椹”区域公用品牌发布会，在湖南长沙W酒店隆重举行。 盐边县人民政府副县长李晓波、攀枝花滋味盐边食品科技集团有限公司总经理邓华、天下星农创立人胡海卿、华糖云商副总经理 ...

夏季是各类水果丰收的季节。眼下，德州夏津的两万多亩桑椹迎来采收期，产量可达14000吨。小桑椹化身“致富果”，让当地 ...

第1眼TV-华龙网讯（周子贵） 4月30日，在重庆市商务委员会指导下，有窝有田生态旅游开发（重庆）有限责任公司在莲花石庄园乡村体验旅游项目上与重庆茧丝绸行业协会紧密合作，深度挖掘桑椹采摘特色，通过创新融合、丰富体验等方式，打造出多元消费新 ...

5月16日，第 24 届安定古桑文化主题月暨首届紫酒文化艺术节在御林古桑园拉开帷幕，活动以“‘京’彩大兴 安定‘椹’好”为主题，聚焦“古桑文化产业化升级”，首度引入东方紫酒业集团，致力于打造集非遗活化、农科融合、文旅消费于一体的乡村振兴样板工程。

夏津县拥有山东省唯一一处全球重要农业文化遗产——黄河故道古桑树群，保存古桑林6000余亩，其中百年以上古桑树2万余株。这里也是中国现存树龄最高、规模最大的古桑树群。