本文转自：钱江晚报本报讯近日，有网友发帖称相比于乳白色果肉的荔枝，肉晶莹剔透的“透明色”荔枝才是真正新鲜的荔枝。帖子发出引起热烈讨论。为此记者专门采访了广东东莞当地有名的“荔枝大王”韦波，为大家科普解答。“一般不能通过果肉颜色判断荔枝新鲜程度，这个跟 ...

大蒜这东西，真是家家户户厨房里的常客。炒菜、炖汤、腌肉，哪道菜少了它，总感觉味道差了点火候。我家每次买菜，蒜都是成堆往回搬，可这小东西偏偏不好伺候，稍不留神就冒芽，急得人直挠头。

昨夜，足球世界被一场 “冷” 风暴席卷！新科欧协联冠军切尔西在万众瞩目的世俱杯决赛中，以 3:0 的悬殊比分击败新科欧冠冠军巴黎圣日耳曼，第二次捧起世俱杯冠军奖杯。这场颠覆认知的 “爆冷”，恰似海信冰箱分子级锁鲜带来的新鲜惊喜 —— ...

近日，有网友发帖晒出果肉晶莹剔透的荔枝，称相比于乳白色果肉的荔枝，此类“透明色”荔枝才是真正新鲜的荔枝。帖子一出，随即引发了热烈讨论。许多网友表示：“原来我吃的是‘死荔枝 ...

从新疆伽师种植地,到佛山南海消费帮扶馆,两地虽间隔5000多公里,但它的到来仅用了5天多的时间。7月12日,佛山鹏辉农业响应广东援疆指挥部推进受援地区乡村振兴的号召,从新疆伽师县自有产地新鲜采摘的35吨伽师瓜一早整车运抵南海桂城,半天时间已售约40%,销量火爆,备受好评。

随着电视剧《长安的荔枝》爆火，今年荔枝实打实成为了水果中的“顶流”。7月10日，有广东网友发文称，她发现新采摘的荔枝果肉呈现透明光泽，而在家冻了3天的荔枝果肉则是乳白色。不少北方网友在评论区表示，她们还没看到过透明果肉的荔枝，原来他们一直吃的是荔枝“ ...

本综述聚焦 γ- 氨基丁酸（GABA）对新鲜果蔬（F&V）采后品质的影响，通过对 30 篇文献的 Meta 分析，发现其可调节总可溶性固形物（TSS）、延缓硬度下降、减少褐变等。还总结了应用条件，指出挑战与未来方向。