就像北京的奶子房找不到奶子一样，你在兰州牛肉拉面里也找不到牛肉。 兰州的朋友告诉我，凡是遇到牛肉面前带“拉”字的，赶紧走，不正宗！ 我兄弟李慧告诉我，凡是遇到兰州拉面里有大块肉的，赶紧走，不正宗！ 「兰州拉面」这个遍布全国的庞大神秘 ...

启动仪式上，雅畈镇相关负责人对端午期间文旅活动进行了详细推介。雅畈作为千年古镇，素有端午吃黄鳝、看斗牛的习俗。假期期间，市民游客可以到九同村观看省级非遗代表性传承人徐根宝领衔的传统斗牛表演；也可以到汉灶村，参加乡村旅游节，体验读书会、包粽子大赛和乡村 ...

事情被曝光后，迅速引发了网友的关注。大家愤怒于店家居高临下的态度，明明是顾客，但却因为一碗普通的料汁遭遇如此恶劣的对待。更多的人开始在该店的评论区留言，批评老板和员工的不专业和傲慢。而这家拉面店的老板却没有意识到问题的严重性，竟然开始向视频平台举报姑 ...

“一碗拉面，两头牵挂。一头是游子的创业梦，一头是法治的守护情。”正如化隆县司法局局长沈圆平所言，当司法的阳光照亮每一家拉面馆，当纠纷化解在萌芽状态，化隆拉面人的“万家灯火”必将更加温暖明亮。这或许就是新时代“枫桥经验”最生动的注脚——不是冰冷的条文， ...

在青海省海东市化隆回族自治县，一碗拉面既承载着11万从业人员的生计，也牵连着全国337个城市的“拉面江湖”。当“拉面人”在异乡打拼遭遇纠纷时，“拉面巡回法庭”这支特殊的司法队伍正以“移动的司法防线”守护着他们的权益，用创新机制与温情服务，让新时代“枫 ...

到2034年， 吉野家将实现拉面销售份数世界第一的“野望”。 不仅销售量要显著增长，拉面业务的盈利能力也要在未来这五年内增长十倍，从4亿日元提升至40亿日元。

5月19日，这个知名日本餐饮集团发布了中期经营计划，提出将拉面打造成继牛肉饭、乌冬面之后的“第三支柱”。针对拉面，吉野家目标是用五年将这一业务收入翻四倍至400亿日元（约合人民币19.91亿元），该规模超出了以拉面闻名的上市公司味千集团去年的17.1 ...

曾经因为3元一碗拉面出圈的山东拉面哥分享了自己的近况，带广大网友和粉丝参观了自己为儿子盖的新房子，获得了不少网友的关注和热议。 从视频不难看出，拉面哥还是非常开心的，曾经，拉面哥在接受采访时，因为自己没有好房子住，结婚到现在还住着哥哥的 ...

近日，兰州牛肉拉面“飞”上了东航航班。五犟（兰州）牛肉面食品科技有限公司（以下简称五犟牛肉拉面）与东方航空食品旗下西安东方航食食品有限公司跨界合作，双方联名推出的“东航那碗面”合作产品，让天南海北的旅客在旅途中也能邂逅地道的兰州味道。 创新品牌 ...

5月19日，第15个中国旅游日之际，2025青海文化旅游节开幕式在西宁举行，青海省省长罗东川致辞并宣布开幕。开幕式后，罗东川同与会嘉宾参观青海文化旅游成果展示，现场体验青海拉面手艺，并鼓励拉面师傅加油。在开幕式致辞中，罗东川指出，从文化视野领略大美青 ...

随着消费市场的不断升级和消费者需求的日益多元化，方便面行业逐渐告别“价格内卷”，转向“价值突围”的新战场。

在开幕式致辞中，罗东川指出，从文化视野领略大美青海，青海历史文化源远流长，昆仑文化、河湟文化、马家窑文化交相辉映，“两弹一星”精神、“两路”精神、青藏铁路精神生生不息，青海家宴、高原臻品、 ...