中国自古以来就是礼仪之邦，很少主动攻击别国，而这一次高仙芝率军攻打大食军队，表面上是为了追击刚刚被高仙芝灭国的石国残余势力，而真正的原因是，黑衣大食（阿拉伯帝国阿拔斯王朝）与唐帝国为争夺中亚地区控制权而进行的一次军事碰撞。

在唐玄宗晚期的时候发生了一场被誉为“影响东西方文化文明的战争”——怛罗斯之战。唐朝时期阿拉伯帝国发动了多次对唐朝的战争，其中影响力最大，最广为人知的就是怛罗斯之战。751年，远征军总帅高仙芝仅仅用了两万多人就占领了阿拉伯帝国的怛罗斯城。