健行科大餐旅系主任楊舒涵表示，系上每年定期邀請不同國家的主廚至校進行展演與交流，讓學生有機會第一手接觸世界料理文化，開拓眼界，也提升自我定位與學習動機，透過實作與觀摩相結合，學生能從中了解職場實況，也能於國際廚藝交流中更具信心與視野。

搶攻頂級餐飲市場，米其林光環助攻業績，連續兩年獲頒首爾米其林2星的法式當代料理餐廳Restaurant Allen主廚暨負責人「Chef Allen」徐賢敏主廚應寒居酒店邀請，在BeGood餐廳舉辦客座饗宴；連續7年榮獲《米其林指南》 ...

奧地利精品水晶 品牌 Swarovski，今夏進駐義大利度假勝地波多菲諾，與米其林主廚Carlo ...

(中央社訊息服務20250604 ...

炸雞控有福了！連鎖速食店聯名韓國白湯匙主廚崔鉉碩，推出新品「韓式起司脆雞飯」，套餐加上無糖綠只要花百元，崔鉉碩還分享，這回來台剛好接近端午節，有機會也想嘗試包粽子。還有其他連鎖壽司店是和Youtuber合作，把軟殼蟹淋上特製洋釀醬，變成手捲。甜點聯名 ...

從《型男大主廚》走紅的型男主廚王輔立，外型斯文、刀工俐落，是許多觀眾心中的夢幻大廚。他近年也在《料理之王3》、《詹姆士出走料理》等節目曝光，目前也是雲朗觀光集團行政主廚。當年他在台灣被資深廚師霸凌，之後又出國又被美國同學排擠，如今卻貴為一人之下萬人之 ...

立法院長韓國瑜多次在臉書分享自己最愛的「眷村三味」：山東饅頭、油炸花生米、豆腐乳。有粉絲扮演「鍵盤柯南」，循線查到這家讓韓國瑜讚不絕口的眷村餐廳，就是位於三重空軍一村的中餐館「有米真好」。

節目中心／綜合報導 立法院長韓國瑜多次在臉書分享自己最愛的「眷村三味」：山東饅頭、油炸花生米、豆腐乳。有粉絲扮演「鍵盤柯南」，循線查到這家讓韓國瑜讚不絕口的眷村餐廳，就是位於三重空軍一村的中餐館「有米真好」。 ...

「型男主廚」王輔立過去因《型男大主廚》走紅，2020年從節目畢業，現為雲朗觀光集團西餐行政主廚。近年來王輔立除了在《料理之王3》、《詹姆士出走料理》等節目亮相外，他更積極發展自媒體，教大家在家做美味的西餐，擄獲不少粉絲。 王輔立回憶踏上廚師之路的契機 ...

從「型男大主廚」中打開知名度的名廚王輔立，近日加入淘禧娛樂，成為花花等藝人的小師弟。他過去曾參與「詹姆士出走料理」等節目，如今榮升雲朗觀光集團西餐行政主廚，卻仍想繼續挑戰自我，朝斜槓自媒體發展。

今年5月試營運的「參拾尋味」隱身台北松山區巷弄中，簡約的白、黑雙色外觀顯得高雅大氣，來到室內，寬敞空間設計搭配位上餐服務形式，讓人開始期待今天的豐富餐期。首次來到「參拾尋味」的人會發現，店名有一行英文字「A Taste of Memories, ...

「新加坡FHA國際廚藝挑戰賽」為世界廚師聯合會官方認證之A級國際賽事，此賽事被譽為「廚藝亞運會」，每屆活動皆吸引數百位來自世界各地的專業廚藝人員參與。國立高雄餐旅大學此次共囊獲3金9銀14銅的佳績。 我是廣告 請繼續往下閱讀 ...