从事岩茶炭焙工作以来，我听到最多的一句话就是焙茶客户说的：“师傅，帮我把这款茶焙熟、焙透。

茶，也许是最能代表中国的饮品之一，但背后却是一位女性的传奇故事。近日，武夷山市其云岩茶有限公司的季素英被评为福建省巾帼文明岗，她的履历让无数人赞叹不已。她不仅在传统制茶技艺上独树一帜，还在数字时代勇敢探索，带领企业走向电商新风口。

武夷岩茶属于乌龙茶类，具有独特的岩骨花香品质特征。它生长在武夷山的岩缝之中，因此得名“岩茶”。乌龙茶是半发酵的青茶，制作工艺介于 ...

3月31日，在位于浙江金华的浙江采云间茶业有限公司内，婺州举岩传统制茶技艺非遗传承人潘金土（左一）带领制茶师进行举岩茶的杀青工艺。

空中俯瞰浙江金华的金华山鹿田村的婺州举岩茶基地（3月31日摄，无人机照片）。

在武夷山著名景点九龙窠，当导游指着一石壁上竖写的三个草书大字让游客猜时，我只猜出了一个“晚”字，认出了一个“甘”字。导游笑着揭开谜底，乃“晚甘侯”三字，是专门记载武夷岩茶的辉煌历史，并供后人景仰的。 典故出自唐元和年间著名散文家孙樵的《送茶与焦刑部书 ...

大红袍母树因为只有6株，在停採之前，每年也会根据雨水等因素限量採摘，所以即使在最好的年份，茶叶产量也不过几百克。所幸经过武夷山市茶叶研究所的专家多年培育，在1982年就有扦插繁殖成功的大红袍品种推出。现在市面上能买到的「大红袍」，都是这些扦插品种的徒 ...

宽庐茶业致力于传承和弘扬中华茶文化，坚持对茶叶品质的执着追求，树立了口口相传的口碑。此次宽庐茶业深圳侨城坊店的开业，为深圳这座充满活力的城市注入一股清新的茶香，让更多人有机会领略到传统茶文化的魅力。

武夷山市政协主席裴福海在致辞中表示，“武夷山积极推动茶文化传承、茶产业提升、茶科技赋能，取得了显著成效。武夷山市现有茶园面积14.8万亩、涉茶人员12万名，茶业全产业链产值达150亿元，2024年茶叶税收2.28亿元，税收超千万元的茶企突破6家。” ...

婺州举岩茶源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，皆为贡茶，也是中国贡茶历史上最久远的茶种之一。2022年，婺州举岩茶制作技艺作为中国传统制茶技艺及相关习俗的一个子项目，与西湖龙井、长兴紫笋等浙江名茶共同入选联合国人类非物质文化遗产代表作名录，成为了婺城一大金 ...

茶，是中国人刻在骨子里的浪漫。在千年文化传承中，一片东方树叶承载过禅意哲思，并早已化作民族血脉里流淌的文化基因。在如今快节奏的都市生活中，寻一方静谧，品一盏香茗，成为了许多人心中的向往。近日，上海市商贸旅游学校“博雅茶韵”社团以“以茗载道”为主题，分别在公益新天地和南外滩办公楼里摆开快闪茶席，用茶汤 ...

共绘茶行业蓝图，茶马汇茶业展现独特品牌魅力,茶业,武夷岩茶,茶叶,茶行业,武夷山,茶王 ...