春日的廈門同安區五顯鎮三秀山村，一派生機盎然。3月22日，五顯鎮第三屆山藥採摘品鑒暨蘇頌本草文化傳承活動在這裡舉行，這是一場以山藥為核心載體的盛會。三秀山村不僅憑藉這場盛會吸引了2000余名市民遊客沉浸式體驗“山藥養生宴”，還通過“研學＋産業”的創新 ...

宋哲宗紹聖五年（一○九八年）寫於海南儋州貶所。蘇軾在海南不僅常常無肉可吃，還要面對無米之炊，於是入境隨俗也跟當地的原住民黎族一樣吃起了山芋（山藥）。陪侍父親到海南島的小兒子蘇過有心改善年邁父親的飲食，別出新意地用山藥糝米飯作羹，熬煮到湯色奶白濃稠，喚 ...

近日，2025年麻栗坡縣有機純圓紫山藥論壇在雲南省文山州麻栗坡縣召開。來自當地政府、相關院校及科研機構、企業的代表一起以“深化産業合作，賦能鄉村振興”為主題，共同探討特色農業全産業鏈升級路徑，助力邊疆鄉村振興。

記者張雅筑／綜合報導【18:26發稿丨19:31更新 修改標題、內文】 山藥是秋冬當季的食材外，它本身富有許多營養素對人體好處多多，包括 ...

忙到無法準時吃飯，或是常吃酸辣等刺激食物，胃黏膜經常面對嚴峻挑戰。主廚雷議宗設計一道可以顧胃的料理「茄汁山藥雞柳」，利用天然的山藥和富含維生素A的菠菜，不僅滑溜好下飯，還能有助於修復受損胃黏膜。食譜如下： ...

山藥是秋冬當季的食材外，它本身富有許多營養素對人體好處多多，包括：促進消化、抗氧化、提升精力和耐力等。（圖／資料照） 山藥常被譽為 ...

「山藥」是秋冬的當季食材，口感滑嫩帶有自然的黏性，同時也是補益類中藥材，具有健脾、補肺、固腎等多種功效，難怪也 ...

農糧署教戰山藥薯條料理方法。（圖／農糧署提供） 記者楊惠琪／台北報導 秋冬季節是國產山藥產季，也是農曆春節圍爐常見年菜食材。農糧署 ...

繼去年成功引進青森蘋果與山藥，頂級超市Mia C’bon與日本JA全農青森再度攜手合作，今年春收季節特別空運規格3L的青森山藥來台，原價299元，3月26日前特價279元，持續推廣青森優質農產，帶來更精緻的飲食選擇。

1.山藥削皮，切塊。蓮子去心，洗淨。紅棗略沖洗，劃兩刀。銀耳泡軟，撕小塊。 2.取4杯水，先放銀耳，用小火煮20分鐘，加山藥、蓮子、紅棗同煮10 ...

繼去年成功引進青森蘋果與山藥，頂級超市Mia C’bon與日本JA全農青森再度攜手合作，今年春收季節特別空運規格3L的青森山藥來台，原價299元 ...