在历史的长河中，饮食文化往往是时代风貌的缩影，宫廷饮食更是集精致、奢华与文化内涵于一体。乾隆年间，宫廷饮食达到了一个新的高峰，而菊花锅便是其中一颗璀璨的明珠。

猪肚鸡 猪肚鸡的做法： 【主料】猪肚1个、土鸡半只、盐适量、料酒、适量、生姜片适量、黑胡椒粉适量、葱适量 步骤： 1.猪肚去除里面的筋膜； 2.先用面粉揉捏后用清水冲洗反复2次后，再用盐用同样清洗方法3次后用活水洗； 3.准备调料； ...

今天要介绍的就是非常有名的“松鼠桂鱼”。 松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是一道传统的宴客大菜，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作，这道菜色泽艳丽 ...

潮粤坊则以美福招牌牛小排搭配鲜笋拌炒成「极酱鲜笋雪花牛」。（台北美福大饭店提供） 台北美福大饭店米其林一星米香台菜推出「鲜笋桂花炒红蟳」等经典菜色。（台北美福大饭店提供） ...

近日，京城大街小巷刮来了一股橘黄色的怀旧之风，山海关汽水将进入北京市场。记者从天津市山海关饮料有限公司获悉，山海关汽水自去年8月回归 ...