这道菜以形似鲍鱼、质地脆嫩的杏鲍菇为主料，经撕条焯水后，与蒜末、干辣椒等一同炒制，再撒上孜然粉等调料。其散发着独特孜然香，口感嫩滑似肉，外微焦里软嫩，香辣开胃，是备受欢迎的下饭菜与追剧零食！ 干煸孜然杏鲍菇用料 杏鲍菇 2根 蒜 6瓣 花生油 15克 ...

卷饼，一吃一个不知声 孜然羊肉用料 羊肉 500g 洋葱 1个 孜然粉 3勺 胡椒粉 2勺 五香粉 1勺 葱 少许 姜 少许 香菜 1把 料酒 2勺 生抽 2勺 孜然羊肉的做法 步骤1、羊肉切片，加凉水，姜片，葱，料酒，焯水 ...

姐妹们！最近追《庆余年2》是不是又囤了一堆零食？薯片吃腻了，辣条太油了，今天教你们做个 嘎嘣脆的香辣孜然藕片 ，麻辣鲜香还不上火，我家那口子连盘子都舔干净了！ 这玩意儿可比薯片带劲多了！

在美食的茫茫大海里，热衷于穿梭在大街小巷，寻觅那些藏在角落里的宝藏美味。不经意间，一阵浓郁而独特的香气钻进了我的鼻腔。那是一种混合着牛肉的醇厚、孜然的辛香以及小麦粉质朴气息的味道，瞬间勾起了食欲。顺着香气寻去，发现是一家非常注重的烧饼铺子，门口已经排 ...

为解决干旱胁迫下孜然 (Cuminum cyminum L.)产量与代谢物合成的瓶颈问题，伊朗德黑兰大学研究人员通过多亲杂交育种技术创制合成品种，显著提升种子产量（干旱下增加79.58%）、代谢物含量（如精油增加112.13%）及抗氧化活性，为干旱地区高品质孜然栽培提供新方案。

孜然牛肉粒是一道融合了中西口味的美食，下面是其中的一种做法： 材料： 500 克牛肉，适量的孜然粉，葱、姜、蒜适量，适量的辣椒粉，适量的料酒，适量的盐和生抽，适量的淀粉，适量的植物油。 步骤： 1. 牛肉切成小块。 2.

小满时节，连片的玉米在田间勃勃生长，孜然套种玉米的种植模式正成为玉门市柳湖镇农业发展的新亮点。 实践创新，套种 ...

当归，受产地旱情有所缓解，目前整体走动放缓，价格显疲，现亳州市场散把货多要价在60元左右，药厂货报价在50-55元之间不等。

既可以减轻劳动强度，也可以降低农业生产成本。 推广棉花孜然套种 实现增产增收 而在新疆图木舒克市，今年当地全面推广“一膜三行棉花套种六行孜然”的套种模式，充分利用棉花“宽行距”的生长空间和孜然生长期短、成熟快的生长特性，采用“错位播种 ...

在生活中不时听到有人把“孜然”的“孜”读成三声zǐ，请问这种读法是否妥当？谢谢。 “孜然”是一种茴香的种子，有特殊香味，产于新疆、甘肃等地，人们用它来做烤羊肉等的佐料。也就是说，在生活中“孜然”是一种调料。 “孜然”一词出现较晚 ...