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第三届淮南市“十大名厨”暨首届“新时代十大青年厨师”评选工作顺利举行5月28日,第三届淮南市“十大名厨”暨首届“新时代十大青年厨师”评选工作在我市秦淮大酒店顺利举行。走进比赛现场,琳琅满目的菜品呈现在眼前,巧妙融入寿县历史文化典故的《时苗留犊》,展现 ...
(槟城29日讯)美籍华裔名厨甄文达(Martin ...
(槟城29日讯)一句“甄能煮,你也能煮!”响遍国际的美籍华裔名厨甄文达,这回换上“学徒”身份,赤脚站上七条路小贩中心,只为亲身体验炭火赤脚炒粿条的传统技艺。76岁的甄文达亲赴槟城七条路,专程向70岁且有“赤脚炒粿条”之称的陈木泉“学艺”,还脱鞋赤脚与 ...
安和隐世·SENSE 餐厅名字寓意"感知与体悟",餐厅以江南本土风物为创作原点,通过创新融合料理诠释东方美学,以全球视野展现在地风味,正在重新定义杭州高端餐饮的无限可能。在 2025 杭州米其林指南榜单发布中摘得一星殊荣。
在中国餐饮界,有这样一位令人敬佩的名厨,他就是马京生。生于1973年11月,来自广东怀集县的他,不仅是一位国家高级烹调师,更是国宴侯门第四代传承弟子。他的烹饪旅程始于1995年,至今已有30年的丰富经验,涵盖了多个菜系的精髓,尤其以粤菜见长。
3月19日,记者从济南市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉,第八届“国际名厨慈善夜”将于今年的4月14日-16日在济南莱芜雪野湖会议中心举办。
中粮餐饮从市场对爆品创新需求出发,于4月23日在成都举行“福掌柜•中国行”活动,通过名厨分享与供应链赋能的方式,全方位呈现了央企品牌对 ...
近日,中粮餐饮2025供应链生态共创大会在成功举办,中粮餐饮名厨匠心俱乐部沟通会也同期召开。 中粮餐饮携手屈浩主任、董和平顾问,以及中粮餐饮名厨匠心俱乐部秘书长王中伟,共同回顾成功经验,为2025年工作的开展建言献策。 深化互动赋能,中粮餐饮 ...
近日,中粮餐饮2025供应链生态共创大会在成功举办,中粮餐饮名厨匠心俱乐部沟通会也同期召开。 中粮餐饮携手屈浩主任、董和平顾问,以及中粮 ...
本报3月19日讯(记者 邢晓然 实习生 李知寒)今天上午,记者从济南市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,“第八届国际名厨慈善夜·2025济南”将于4月14日至16日在济南莱芜雪野湖国际会议中心举办。活动期间,将举办食材展会、名厨演绎和慈善捐助等活动。
名厨汇聚,共话川菜新发展 活动现场,中国烹饪大师、川菜文化全球推广大使、中粮餐饮品牌代言人邱克洪,成都住宿业协会美食专委会秘书长刘勇 ...