自制泡菜 ：香麻的四川泡菜 四川泡菜不必经过盐渍脱水，用香料水直接浸泡发酵即可，口感柔韧，味道香麻而不辣。 腌渍时间3-5天。 四川泡菜的做法 ...

此前，中牟县一村农户遭遇包菜滞销困境。“村里的包菜滞销，希望能够帮帮我们。”农户的呼吁引发社会关注。高新区一便民疏导点迅速响应，采购6000斤包菜，免费赠予60岁以上老人和辖区环卫工，收获一片赞誉。

吃了20年包菜，这种做法头一次见，不炒不凉拌，味道真是绝了。提到包菜，很多人第一时间想到的是手撕包菜，手撕包菜是这个季节最常见的绿色蔬菜之一，也是一道美味佳肴。不过，经常吃手撕包菜总有吃腻的时候，那么包菜还有其他做法吗？今天就用包菜给大家分享一个新吃 ...

“小暑大暑，上蒸下煮”，这话真是一点不假！小暑一到，这天气热得跟蒸笼似的，人稍微一动就一身汗，浑身黏糊糊，别提多难受了。这时候，要是再吃点热气上火的东西，那简直就是“火上浇油”，整个人都要“冒烟”了！不过别急，咱有办法！有3种“火炉菜”，越热越要吃， ...

在中华美食的博大精深之中，有一道简单而又不失风味的家常小菜——酸辣包菜丝，它以其独特的口感和鲜明的风味，俘获了无数食客的味蕾。这道菜品，虽不似宫廷御膳般华丽，却以其朴素的外表和深厚的内涵，成为了餐桌上的一抹亮色。

一道土豆炖鸡肉粉丝，香得让人咽口水！鸡腿软烂，土豆绵密，粉丝吸满了汤汁，简单几步就能在家做出来，省钱又好吃。这道菜可是家常菜里的“顶流”，谁吃谁夸！ 先说鸡腿，得挑新鲜的，肉质紧实。把鸡腿放高压锅里压十分钟，肉软骨酥，轻轻一撕就脱骨。土豆切块，别太小 ...

真是应了那句话——理想很丰满，现实很骨感，这位“包菜哥”的遭遇成了现代版的“种地劝退指南”。 他的事迹能活，也正是精准采种了年轻人对“种地”的认知偏差： 从一粒种子到收获，要经历翻土、浇水、播种、除草、杀虫、施肥、抗旱等一系列的反复劳作。

“炒包菜，看似简单，却暗藏玄机。”——你是否也曾为炒出一盘又香又脆的包菜而苦恼？焯水？过油？这些方法都OUT了！今天，就让我来揭秘炒包菜的正确打开方式，让你的厨艺瞬间升级，轻松俘获家人的味蕾！ 许多人认为焯水可以去除包菜的涩味 ...

海峡导报记者27日上午从凤路村居委会了解到，在海峡导报24日发起爱心助农倡议前，凤路村共有125亩左右滞销包菜，总计滞销包菜数量达150万斤。

“我们的包菜还有很多销不出去，不希望辛苦的劳动成果就这样烂在地里。”3月23日，翔安区新圩镇凤路村的一大片包菜地里，种植包菜的村民叶 ...

东南网3月29日讯 （海峡导报记者 陈婧琳 曾艺轩）田间地头，爱心汇聚成河。“我家5亩滞销包菜，已经卖出去4亩多了。”28日下午，翔安区新圩镇凤路村农户叶盼在田里望着自家逐渐空旷的包菜地，眼里满是欣喜。就在5天前，凤路村还深陷包菜滞销“寒冬 ...