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【一口酥】 所需食材:猪油60克、低筋面粉130克、鸡蛋液38克、豆沙馅适量、蛋黄液适量、黑芝麻适量、糖粉20克 1、将猪油、鸡蛋液、低筋面粉、糖 ...
四月的风裹着暖意掠过窗台,厨房的案板上落了几片阳光,仿佛连春色都催促着人动手做点应景的美食。记忆里的春卷总是裹着外婆的唠叨声,酥脆的外皮下藏着鲜嫩多汁的馅料,咬一口,春天的滋味便在舌尖绽放。今天教你用最家常的食材,复刻这份“一口酥到心坎”的黄金炸春卷 ...
这道小酥肉的特点嘛,就是外酥里嫩、颜色金黄、味道超赞。腌过又炸过的五花肉片,肉质鲜嫩多汁,配上酥脆的面糊外壳,口感层次分明。辣椒粉 ...