渐冻症患者的进食，是一场无声的战役。随着病情进展，咽喉肌群逐渐萎缩，普通固体食物可能引发呛咳甚至窒息，流质食物又容易导致营养不足。「很多患者晚期只能依靠鼻饲管，但早期通过科学饮食，能显著提升生活质量。」 ...

由杨学峰创作的中国首支渐冻症歌曲《为爱解冻》，是献给世界渐冻人日的深情之作。杨学峰本身就是一个渐冻症患者，他以真实的生活状态描绘了渐冻人在日常生活中遭遇的困境，从难以自如行动，到每一个细微动作都需付出巨大努力，歌词字字句句都在诉说他们不为人知的艰辛。

冰箱里的肉冻成"僵尸肉"，你还敢吃吗？每次打开冷冻室，是不是都能翻出几包年代久远的"古董肉"？这些肉到底还能不能吃，今天就来揭开冷冻肉的安全密码！ 一、各类肉品的冷冻保质期 1、红肉类（猪牛羊肉）。 2、禽肉类（鸡鸭鹅）。 3、海鲜水产类。

使用微波炉解冻：将微波炉调整成“解冻”的设定，在食物解冻的过程中需要搅拌或翻转食物让食物可完全解冻。因为食物在解冻过程中温度上升，所以在解冻完后需要立即烹煮食物。