Turkey Brine Cooking Time

土耳其共和国，通称土耳其，是横跨欧亚两洲的国家，其国土包括西亚安纳托利亚半岛、以及东南欧巴尔干半岛的东色雷斯地区；其中亚洲部分包含了约97%的领土与87%的人口。 土耳其北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，并与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆、伊朗接壤。在安纳托利亚半岛和东色雷斯 …
土耳其共和国，通称土耳其，是横跨欧亚两洲的国家，其国土包括西亚安纳托利亚半岛、以及东南欧巴尔干半岛的东色雷斯地区；其中亚洲部分包含了约97%的领土与87%的人口。 土耳其北临黑海，南临地中海，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西临爱琴海，并与希腊以及保加利亚接壤，东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆、伊朗接壤。在安纳托利亚半岛和东色雷斯地区之间的，是博斯普鲁斯海峡、马尔马拉海和达达尼尔海峡，属黑海海峡，别称土耳其海峡，是连接黑海以及地中海的唯一航道。虽然伊斯坦布尔是最大城市，但其首都是位处安纳托利亚高原正中央的安卡拉。其气候属温带地中海型气候，南部和西部气候温和，夏季干热，冬季多雨；黑海沿岸，凉爽湿润；内陆、东北、东南则冬季寒冷，夏季干热。
  • 首都： 安卡拉
  • 最大城市： 伊斯坦布尔
  • 官方语言： 土耳其语
  • 宗教： 伊斯兰教83% · 基督宗教2% · 其他15%
  • 政府： 单一制总统制立宪共和国
  • 立法机构： 大国民议会
  • 现役军人： 437,000人 · 380,000人（预备役）（2020年）

  • Step By Step Turkey Cooking | Grilling Tips & Ingredients

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数据来源: zh.wikipedia.org